“El exceso de sal se asocia con la tensión alta, lo cual tiene efectos muy negativos en el cuerpo. Personas con exceso de sal empiezan a retener líquidos lo cual hace que la presión arterial suba, y también afecta al corazón requiriendo que el corazón se esfuerce mucho más”, comentó María Mora Pinzón, doctora de UW Health.